Однією з найрозвиненіших у економічному плані країн вважається Німеччина. Процвітає тут велике та дрібне фермерське господарство. Досить складно отримати в Німеччині роботу росіянам, українцям та іншим людям, які мешкають у СНД. У зв’язку з тим, що оплата на фермах СНД непогана, у господарствах такого типу дуже високий рівень конкуренції.

Дещо більші шанси влаштуватися на роботу мають кваліфіковані фахівці. Крім того, фермерські господарства Німеччини давно використовують у роботі новітнє обладнання та інноваційні технічні розробки. Варто зауважити, що охочих поїхати на роботу до Німеччини з кожним роком стає дедалі більше. І зрозуміло, що фермерства – одні з перспективних місць працевлаштування для російських громадян.

Маючи бажання туди потрапити, цілі цілком можна досягти. За великим рахунком залучення іноземних фахівців сприятливим чином відбивається на економічному стані країни. Крім того, ні для кого не є секретом, що заробітні плати тут досить високі, адже Німеччина – багата країна, з розвиненою інфраструктурою та економічно, з високим рівнем охорони здоров’я, а громадяни, які тут проживають соціально захищені.

А для працівників, зайнятих в аграрному секторі та тваринництві, тут забезпечуються хороші умови праці. Саме цим можна пояснити прагнення отримати роботу в одному із фермерських господарств.

Про фермерське господарство у Німеччині

Сільськогосподарське виробництво в Німеччині займає одну з провідних позицій у всьому світі. Причому розвиненими тут можна вважати і тваринництво, виробництво молока, і вирощування зерна. І якщо порівнювати щорічні показники у цій галузі з іншими розвиненими країнами, то Німеччина практично у всіх сільськогосподарських областях перебуває на початку списку. Наприклад, з виробництва молока серед країн ЄС саме Німеччина знаходиться на першому місці.

Сучасне фермерське господарство – явище, яке набуло популярності у багатьох країнах, де Німеччина перестав бути винятком. Як показує практика, завдяки цій формі господарювання вдається досягти високих результатів. Фермерське господарство є об’єднання людей, які здійснюють певну корисну для суспільства діяльність. Як правило, у розпорядженні спільноти є необхідна техніка, інструментарій та інше майно, необхідне досягнення поставлених цілей.

Серед основних галузей сільського господарства виділяють: тваринництво, овочівництво, інше рослинництво та скотарство. А Німеччина на даний момент для Росії є одним із великих постачальників у країну сільськогосподарської техніки.

Не на даний момент у сільськогосподарській галузі Німеччини переважають невеликі фермерські господарства сімейного типу, що мають своїм місцем розташування центральну та південну частину країни, східну частину Нижньої Саксонії та Шлезвіг – Гольштейне.

Відео про те, як виглядає ферма у Німеччині.

Як отримати роботу в одному з фермерств у Німеччині

Для того щоб отримати роботу в Німеччині, однією з вимог до претендентів є знання німецької мови. Крім того, можуть знадобитися професійні навички та досвід роботи у певній галузі. Всі росіяни, які мають прагнення потрапити на роботу за кордон і відповідають певним вимогам, які може пред’явити до претендентів роботодавець можуть її отримати. Причому як дрібні, і середні фермерські господарства Німеччини є винятком.

Щодо роботи в господарствах Німеччини, то такі місця можна отримати без посередників, розмістивши оголошення в спеціальній рубриці в одній з німецьких газет, або звернувшись на один із сайтів, спеціально для цього призначених. Для цього достатньо задати у пошуковому рядку браузера відповідний запит.

На цих ресурсах можна побачити оголошення роботодавців, а також додати власне, попередньо склавши текст про пошук відповідної вакансії.

Щодо знань іноземної мови, то офіційних вимог щодо цього питання немає. Однак, як показує практика, володіння німецькою, або як мінімум англійською, для того, щоб отримати роботу є обов’язковим. Адже нікому не буде цікавою є низькокваліфікована праця за кордоном, яка передбачає низьку оплату праці.

Крім того, в даному випадку не може йтися про те, щоб забрати до Німеччини свою сім’ю. Німецька мова вважається в Німеччині офіційною, а рівень її знань має бути достатнім не лише для того, щоб вести трудову діяльність, а й для того, щоб належним чином спілкуватися.

Таким чином, знання іноземної мови для отримання роботи на фермерстві є обов’язковими.

Текст оголошення у відповідній рубриці виглядає так: в основне віконце вставляється інформація про те, в яке фермерське господарство потрібні працівники і які роботи потрібно при цьому виконувати. Наприклад, необхідний догляд за великою рогатою худобою, включаючи годівлю, випасання, чищення тощо.

Те саме стосується польових робіт, що передбачають збирання овочів, а також їх сортування, організацію зберігання та відвантаження при реалізації. Якщо йдеться про лісове фермерське господарство, то в даному випадку так само описується характер робіт, наприклад, чищення та заготівля лісу, роботи з професійним інструментарієм, наприклад, з електричною пилкою тощо.

Із цього відео можна дізнатися, як отримати робочу візу до Німеччини. Також читайте тут.

Крім того, в оголошенні такого типу можуть бути обумовлені умови проживання, як правило, воно безкоштовне. Ну а харчування працівників найчастіше здійснюється за домовленістю.

Як додаткову інформацію в тексті оголошення вказується посада, наприклад, робітник на ферму в с/г, а також місце роботи, передбачувана оплата, описується робочий розпорядок (кінець і початок робочого дня, його тривалість). Не зайвими тут будуть вказівки вимог щодо рівня знань німецької мови, громадянська приналежність, вікова категорія передбачуваних кандидатів, а також досвід роботи у тій чи іншій галузі сільського господарства.

У тому випадку, коли до працівників пред’являються додаткові вимоги, які можуть бути пов’язані зі специфікою роботи, вони також вказуються в цьому оголошенні. Іншими словами, кількість потрібної інформації тут необмежена і тому російські громадяни мають реальний шанс знайти роботу в одному з фермерських господарств Німеччини.

Окрім запропонованих популярних ресурсів з пошуку роботи, в інтернеті можна знайти ресурси сайтів німецьких газет.

Особливості роботи на фермах Німеччини

Як і будь-яка інша робота, праця на німецьких фермах має особливості. Так, наприклад, можуть знадобитися люди для сезонних робіт. Як правило, вони проживають і працюють на умовах господаря на фермі. Термін їх перебування при звичайному розкладі може змінюватись від 3 місяців до одного року. Одним із популярних видів діяльності є вирощування полуниці. Ягоди можуть висаджуватися як у теплиці, так і вирощуватись на полях. Тривалість робочого дня у працівників становить близько 8 годин на добу, іноді трохи більше.

Що ж до оплати праці, то в даному випадку вона перебуває у прямій залежності від кількості та якості зібраного врожаю.

Вся полуниця підлягає сортуванню за цілісністю ягід та розміром. Вартість одного ящика вітамінних ягід залежить від якості продукції. Скринька хорошої полуниці оцінюється приблизно в 5 євро, а погана приблизно – 1,5 євро.

Сучасні фермерські господарства, незалежно від виду діяльності, забезпечені новітнім виробничим обладнанням, необхідною технікою та комп’ютерами. Наприкінці кожного робочого дня ціна за ящик встановлюється за допомогою відповідної комп’ютерної системи. У середньому вона становить приблизно 2 євро. Далі йде простий математичний підрахунок. Праця працівників оцінюється за однією системою, а от працюють всі по-різному. Найпрацьовитішим працівникам вдається зібрати близько 40 ящиків за один робочий день. Така праця оцінюється приблизно у 75 євро.

Умови проживання на таких фермах, а також харчування, обговорюються попередньо, під час вступу на роботу. Як правило, вони платні. Найчастіше вартість послуг вираховується із заробітної плати. Хороше житло з умовами, за наявності окремої кухні та душової кабіни, коштує приблизно 4 євро на день, ну а добове харчування коштує близько 7 -8 євро. Оплата харчування є необов’язковою умовою. За бажання це можна робити самостійно.

Двомісячний заробіток на такій фермі дорівнює приблизно 25 000 євро. Сума досить немаленька для російських громадян, проте варто зауважити, що робота не з легких. Для студентів сезонний заробіток у Німеччині можна вважати найпридатнішим.

Крім вирощування та збору полуниці у Німеччині існують фермерства з малинниками, яблучними садами тощо.

Як такий приклад можна розглянути тваринницькі ферми, наприклад, з виробництва молока. Варто зазначити, що Німеччина стоїть на першому місці у цій галузі серед країн Євросоюзу. Відсоток виробітку молока від усього Євросоюзу становить у країні – 20%. Саме тоді Франція виробляє близько 16%, а польська республіка близько 8%.

У Німеччині існує близько 95 000 молочних господарств. Здебільшого це ферми сімейного типу, у яких крім членів сім’ї можуть працювати найняті працівники. Великі молочні господарства мають місце розташування північну частину Німеччини, а невеликі – південну її часть.

Особливої ​​уваги вимагає такий момент, як годування великої рогатої худоби. Як корми для корів використовується силос, соєва дерть, сінаж, зернові культури, сіно, комбіновані корми і макухи. Популярністю користуються мінеральні та спеціальні вітамінні добавки.

Годують молочних корів двічі протягом дня. На даний момент існує два способи годування:

• ручний;
• напівавтоматичний, під час використання кормового роздавача.

Годування корів є важливим питанням: адже від нього залежить удою. У Німеччині дуже серйозно ставляться до складання збалансованих раціонів тварин. Розрахунок норм годівлі здійснюється у спеціальних фірмах при обліку ваги, віку та продуктивності поголів’я.

Доять молочних корів 3 десь у день з допомогою доїльних апаратів чи роботів. На великих фермах для цього збудовано та обладнано спеціальні цехи.

Зберігається молоко у спеціальній тарі – цистернах, за умови забезпечення охолодження до 6 градусів за Цельсієм. Забір продукції з подальшим відправкою її на молочні заводи здійснюється один раз на дві доби. Якість молока суворо контролюється: визначається відсоток жирності продукції та кількість білка. Ціна на молоко встановлюється з урахуванням даних показників.

Додаткові працівники на молочній фермі можуть знадобитися в доїльний цех, для догляду за тваринами або як помічники при реалізації продукції.

Незважаючи на те, що виробництво молока – галузь не найрентабельніша в Німеччині, фермерські господарства в країні процвітають. Щоб отримати тут роботу, необхідно не тільки здоров’я та бажання, а й достатнє знання німецької мови.

Німецькі фермерські господарства – це ґрунтовні сільськогосподарські підприємства, які можуть функціонувати не один десяток років.