Самый популярный крепкий напиток: какой должна быть хорошая водка

Составляя список продуктов для праздничного стола, практически все организаторы застолий решают купить водку. Это — универсальный напиток, который сочетается с большинством блюд и считается неотъемлемым атрибутом любого мероприятия. Залогом хорошего самочувствия во время празднования и после него является правильно подобранный напиток. О критериях выбора водки расскажем в этой статье.

Виды и особенности водки

На первый взгляд кажется, что вся водка одинаковая, но это только в том случае, если вы не дегустировали разные виды напитка и не придавали этому значения. Окончательный вкус и послевкусие зависит от сырья, которое использовали при изготовлении. Вкусовые добавки и ароматизаторы при этом играют последнюю роль.

Исходя из основы выделяют 4 классических вида водки:

• пшеничная — со сладковатым ароматом и преимущественно цитрусовым послевкусием;
• ржаная — с перечным подтоном, грибными и овощными нотками;
• ячменная — со сбалансированной структурой, сладковатым зерновым вкусом и яблочным послевкусием;
• кукурузная — с цветочным послевкусием и едва уловимыми ментоловыми нотками.

В других странах водку изготавливают из аниса, слив, кактуса, конопли и многих других растений. При этом вкус каждого напитка абсолютно уникальный, непохожий на остальные.

Также стоит учитывать и качество спирта, который используют при изготовлении. 

1. Мягкая водка производится из спирта категории Альфа. 
2. Категория Люкс отличается большим содержанием метанола и относительно высоким качеством. 
3. Водка из спирта Экстра может стать причиной плохого самочувствия утром. 
4. Сырье класса Базис используется в изготовлении бюджетных напитков. 

Такие маркировки, как «Высшая очистка» и подобные — самый дешевый и небезопасный для здоровья спирт.

Правила выбора водки

Выбирая водку, можно ориентироваться на производителя и упаковку. Бренды заботятся о качестве продукции, производят многоуровневую очистку, тщательно отбирают сырье. Дешевые напитки не всегда плохие — научитесь определять достойные среди них.

При покупке водки обратите внимание на:

1. Этикетку — аккуратно наклеенная, с указанной датой изготовления, информацией о производителе, составом и уровнем крепости.
2. Состав — в хорошей водке присутствует только спирт и вода. Крафтовые серии допускают наличие меда, ягод, сиропа и пряностей. Отдушки, красители и специи — удел некачественной продукции.
3. Внешний вид — в бутылке не должно быть хлопьев и осадка. При взбалтывании пена отсутствует или слабо образуется и быстро исчезает.

Водка от ведущих производителей представлена на полках АТБ-Маркет. В интернет-каталоге можно найти товары разных брендов и объема и оформить доставку из АТБ на ближайшее почтовое отделение или прямо по адресу. А сэкономленное время лучше потратить на приятные хлопоты приготовления к празднику или долгожданной встрече с близкими и друзьями.