На порозі Нового року важливою справою вважається підготовка святкового столу. Процес складання меню та приготування святкових страв – невіддільна частина життя людини. Кожна господиня вважає належним порадувати гостей та прийдешню господиню Року найкращими стравами. Тому усім справжнім господиням стане у нагоді святкове меню на Новий 2022 рік Тигра.
Тигр вимагає, щоб у цей святковий день за столом зібралось як можна більше рідних людей та друзів. Також забаганкою чотирилапої господині є підтримання святкової та дружньої атмосфери, гарних стосунків. Чудовим способом об’єднати рідних людей напередодні святкування є спільне приготування до святкового столу.
Хороший колектив, яскраві наряди, різнокольорові прикраси та смачні страви – запорука того, що майбутній рік стане щасливим та принесе велику кількість радості у домівку. Напередодні святкування треба втілити у реальність усі найсміливіші побажання по приготуванню новорічного столу.
Поради щодо підготовки успішного новорічного столу
Не секрет, що Тигр не перебірлива в харчуванні, але віддає перевагу натуральним продуктам. Тому новорічне меню на Новий рік 2022 має бути саме природнім та корисним для усієї сім’ї, містити якомога менше консервантів. Зважаючи на те, що геть усі Тигри віддають перевагу частим та необ’ємним прийомам їжі, святковий стіл також може складатись із великої кількості блюд маленького розміру.
Популярними, дуже смачними, та, водночас, милими й маленькими є страви у тарталетках. Ці спеціальні їстівні кошички можна придбати будь-де за невеликою ціною. Існує незліченна кількість варіантів начинок – від звичайної «білочки» до дуже смачних начинок із червоною рибою. Господиня 2022 року добре оцінить подібні страви.
Потрібно зазначити, що святкування приходу саме Року Тигра робить процес складання меню надзвичайно легким. Вибір різноманітності та кількості страв – ось основна задача, адже ніяких обмежень не існує. З чисельної варіації продуктів можна створити власний рецепт, або ж модернізувати вже наявні.
Важливі складові страв
Ймовірне меню на Новий 2022 рік новорічне дуже апетитне та різноманітне. Як і м’ясо, гриби також містять велику кількість білку, тому приготування блюд із вмістом грибів також стане доречним. Вони можуть бути як самостійними (мариновані гриби), так і складовими блюд (жульєну з грибами та куркою, салатів «Льох» та «Листковий»).
Так, інгредієнтами для є:
- Мариновані гриби;
- Помідори;
- Зелена цибуля;
- Олія;
- Зелень.
А для ситного та смачного салату «Листкового»:
- Картопля;
- М’ясо куряче;
- Зелена цибуля;
- Відварені картопля та морква;
- Зелень;
- Мариновані гриби.
Обов’язковими у меню для святкового новорічного столу 2022 є страви із м’яса. До речі, у рік Тигра майже не існує обмежень щодо вибору сорту м’яса, як, наприклад у рік Свині чи Півня. Тому господині сміло можуть звертатися до національної, європейської та східної кухонь за підбором найкращих рецептів.
11 та 1 страва із м’яса
Навіть найменша кількість блюд із м’яса здатні задобрити Господиню Року. А українським господиням пропонуються до приготування такі страви:
- Биточки;
- Буженина;
- Відбивні;
- Запечена качка чи індичка;
- Кролик;
- М’ясна нарізка;
- М’ясні рулетики;
- Пасторма із курятини;
- Реберця;
- Торт із печінки;
- Челогач (м’ясо на кістці);
- Шашлик зі свинини.
Ці страви досить легкі у приготуванні. Смачно приготувати та оформити такі нескладні блюда – під силу кожній жінці.
Новорічне меню 2022 року стане не тільки насиченим та цікавим, а й магічним. Зважаючи на те, що думки здатні матеріалізуватися, а Жовтий друг із великою радістю допоможе здійснити мрії, усі досвідчені господині можуть пришвидшити процес отримання бажаного. Для того, щоб 2022 рік приніс довгоочікуваний будинок, дім або щось інше, треба прикрасити страви символами року, та виконати їх у формі бажаного подарунку (наприклад у формі будиночку чи автомобілю).
Для найменших родичів та друзів доречним буде приготування чогось солоденького: різноманітних лікерів та смузі, тістечок та фруктових нарізок, легких десертів, тістечок, тортів та пирогів. Смачним та ситним є легкий десерт з бананами. Для приготування необхідні наступні інгредієнти:
- Стиглі (але не чорні) банани;
- Молоко;
- Згущене молоко з цукром;
- Крихке печиво;
- Желатин листковий;
- Сир;
- Домашній йогурт;
- Какао-порошок;
- Масло вершкове.
Подібний десерт стане до смаку як маленьким, так і великим друзям.
Отже: з урахуванням усіх побажань астрологів та вибагливих гостей, святкове меню на Новий рік 2022 Тигра повинне складатись із таких основних пунктів:
- Гарніри;
- Салати;
- Десерти (солодощі, морозиво);
- Випічка (пиріжки, тістечка, торт);
- Хліб;
- Закуски;
- Фрукти та овочі;
- Другі страви (м’ясні).
Найкращим та найпростішим поєднанням декількох пунктів із обов’язкового меню є теплий салат. Він поєднує у собі закуску та основне блюдо, овочі, а найголовніше – потребує використання м’яса, яке є важливим елементом новорічного столу 2022. Для приготування такого блюда необхідні такі інгредієнти:
- Будь-який листковий салат;
- Олія;
- Помідори;
- Сіль;
- Соєвий соус;
- Яловичина.
Готується він досить просто та швидко: м’ясо треба піддати термічній обробці, усі інші складові нашаткувати. Перший шар викласти з овочів, другий – із м’яса. Додати олію, соус та спеції за смаком. Ось і все – святковий салат готовий.
Представникам вегетаріанської кухні слід звернутись до спеціальних рецептів. Оскільки їм важче задовольнити Тигра стравами – необхідно зробити акцент на оформленні святкового столу. Доречним стане використання яскравих скатертин та серветок, а також святкового посуду. Такою фігуркою може слугувати м’яка чи скляна іграшка, малюнок чи аплікація.
